Meny 1
Löjromstoast
Halstrad Slätvar m rödlökssky o färskpotatis
Chockladpannakotta smaksatt m. Cointreau
Pris per person: 545 kr
Meny 2
Halstrad pilgrimsmussla & scampispett
m pesto & chilliaioli
Oxfilé Provencalé
Cheesecake m choklad och amaretto
Pris per person: 575 kr
Meny 3
Örtmarinerade färska Sparris med Parmaskinka
Helstekt Tonfisk m dill o pepparrotssås
Hjortronparfait med Grand Marnierdoppade frukter
Pris per person: 545 kr
Meny 4
Pernod & Vitlöksgratinerade Havskräftor
Hjortfile med Kantarellsås och Potatisbakelse
Chokladfondant m färska bär glass o sorbet
Pris per person: 595 kr
Meny 5
Carpaccio m olivolja parmensan kapris o basilika
Marulk m basilikasås & Färskpotatis
Björnbärsparfait på Kiwispegel
Pris per person: 565 kr
Meny 6
Gingravad Lax med Hovmästaresås
Renkalvsinnanlår m lingonsky o potatiskaka
Choklad & jordgubbsbrullé
Pris per person: 425 kr
Meny 7
Murkelsoppa med Bacon & Hembakat Bröd
Skaldjursfärserade Rödtungsfile med Champagnesås
Husets Kladdkaka med Likörgrädde & Jordgubbar
Pris per person: 425 kr
Meny 8
Husets Räkcoctail med Kuvertbröd
Ört & Vitlöksgratinerad Lammfile med Rotfruktsgratäng
Fläderparfait med Björnbärssås
Pris per person: 455 kr
Meny 9
Briegratinerad Rökt Ren med Honung & Dijonsås
Ugnsbakad Lax med Citron & Dillhollandaise & Grillad Salladslök
Tryffelkaka m apelsinsås
Pris per person: 385 kr
Meny 10
Laxrulltårta på Kavring & Ruccolasallad
Kalv Entrecote m Murkelsås & Potatisgratäng
Choklad & Punchparfait med Bärkompott
Pris per person: 425 kr
Meny 11
Toast skagen
Fläskfile m paprikaröra , tomat o vitlökssalsa fylld bakpotatis
Bailysmousse med Apelsinsallad
Pris per person: 355 kr
Meny 12
Hummersoppa med hembakat bröd
Chilimarinerad Kycklinginnerfile med Tzaziki och Varm potatissallad
Vaniljbavaroise med färskost & röda bär
Pris per person: 355 kr
